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古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳(sī)粉去掉酸(suān)笋(sǔn)还臭(chòu)吗，螺蛳(sī)粉(fěn)古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好是汤臭还(hái)是笋臭螺蛳(sī)粉不放(fàng)酸笋不臭的。

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螺蛳粉(fěn)去掉(diào)酸笋还(hái)臭(chòu)吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳粉不(bù)放酸笋不臭的。

　　这种臭味并不是螺蛳粉本(běn)身发(fā)出(chū)来的。

　　也就是里面加了酸(suān)笋(sǔn)所(suǒ)以才会出现这种臭味，所以不喜欢(huān)这种味道的可以不放酸笋。

古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好>　　如(rú)果是自己在家做螺(luó)蛳粉(fěn)，可以(yǐ)加上一点自己喜欢的材料也会没有问题的，本身是不会影响(xiǎng)到(dào)螺蛳粉的口感的。

螺蛳粉(fěn)为(wèi)什么臭

　　螺蛳粉的臭味(wèi)是源于其中的酸(suān)笋味道(dào)，这(zhè)种味道(dào)也恰恰是螺蛳粉(fěn)的精华(huá)所在。

　　酸(suān)笋经(jīng)过发酵，有(yǒu)一种(zhǒng)特殊的乳酸(suān)味，过(guò)程中(zhōng)会(huì)产生(shēng)氨基酸，能(néng)使食物变得鲜美(měi)可口。

　　酸笋虽然闻起来臭，但吃起来味(wèi)道鲜美(měi)、口感丰(fēng)富。

螺蛳(sī)粉冷水煮还是热(rè)水煮

　　螺蛳粉建议冷水下锅(guō)，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅煮的时间(jiān)会(huì)长一些(xiē)，煮出来的螺蛳粉也(yě)会更烂(làn)一些，食(shí)用口感更(gèng)好。

　　在(zài)锅中放入清水和(hé)螺蛳粉，煮10分钟(zhōng)左右，用筷子试(shì)试能不能把螺蛳粉夹断，可以夹(jiā)断就(jiù)表示煮好了，不能(néng)夹断就还需要煮。

　　螺蛳(sī)粉煮好后(hòu)捞起来(lái)，再放清(qīng)水烧开，之(zhī)后放入(rù)配(pèi)菜和煮(zhǔ)好(hǎo)的(de)螺蛳(sī)粉，煮3分钟(zhōng)左(zuǒ)右之后捞进碗里(lǐ)即(jí)可，最后倒(dào)入配(pèi)料(liào)搅拌(bàn)均匀(yún)就可以食(shí)用了。